重庆供销打造智慧农贸市场体系 以“三化”守护餐桌安全
近年来，重庆市供销合作社社有企业重庆市农产品集团积极发力，打造“佰年供销”智慧农贸市场体系，通过深化体系布局、强化市场管理、优化服务体验的“三化”举措，构建起从产地到终端的全链条保障机制，为市民餐桌安全筑牢防线。目前，全市已建成8家智慧农贸市场，累计服务周边居民约20万人。
在体系布局深化方面，重庆市农产品集团按照新建一批、收购一批、租赁一批、联营一批的思路，锚定我市农产品主销区，在中心城区布局建设“佰年供销”智慧农贸市场，据统计，已建成的8家市场总经营面积达21800平方米。同时，集团总结前期建设运营经验，起草制定的《智慧农贸市场运营管理规范》被全国总社采纳，成为行业标准。在配送模式上，集团积极探索“统采统配”机制，实现摊位自营、基地直采、统一检测、集中配送，并拓展线上平台合作，推行“线上菜场”服务，打通农产品流通“最后一公里”。
在市场管理强化环节，数字赋能成为核心支撑。各智慧农贸市场均配备专业农产品检验室及农药残留检验设备，每日由专人开展农产品质量检测，确保农产品来源正规可靠。消费者可通过市场“公开查询系统”或微信“扫一扫”功能，对商户信息、产地来源、进货时间、检验结果等内容进行了解。此外，系统每天对市场周边2公里范围内的超市、农产品经营网点进行价格采集，形成农产品日均价格指数，向居民公布，并要求市场内的产品均价不得高于周边价格，确保菜价亲民合理。三是建立商户信用评价机制，消费者可通过市场智能屏或手机，对进驻商户进行评价打分，根据评分和数据监测情况，市场将及时调整进驻商户，确保消费者权益不受损，推进市场良性发展。
为优化消费体验，市场设施设备全面提档升级。商户统一配备智能电子秤及显示器，称重后自动生成支付码，消费者扫码即可完成支付，确保交易公正透明。市场智能设备实时更新商户信息、农产品指导价格、检验结果等10余项内容，充分保障消费者知情权。同时，市场从服务、分区、排水、通风等9个方面对硬件设施进行改造，打造干净整洁、安全规范的购物环境，让居民在干净、整洁、卫生的市场购物，大大提高居民消费过程中的“幸福指数”。（来源：重庆市供销合作总社）