合肥抗癌女子自掏腰包建爱心厨房,“我淋过雨,所以想给别人撑伞”
创始人
2026-03-28 04:44:54
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对于外地来合肥求医的异乡人来说,最难熬的往往不是病痛本身,而是身处陌生城市里,病人及其家属的那份无助。在安徽省第二人民医院附近,有一间特殊的“爱心厨房”,不仅免费提供厨具调料,还设有爱心宿舍。让外来求医者能够感到一些温暖和安全。这间小屋的创办者张利,曾是一名在绝望中挣扎的癌症患者。她说,正因为自己曾经淋过雨,所以才更想为别人撑一把伞。

患癌后她想帮助别人

上午十点,记者到爱心厨房的时候,来自安庆的陈大叔正在为刚做完手术的妻子煮一碗清淡的面条 。“我老婆要吃清淡一点,外卖达不到要求,要么很辣,要么比较油。而且到外面点一餐外卖要六七十块钱,我这样自己做,一二十块钱基本上就解决了。”

陈大叔口中的“便利”,源于这间爱心厨房的主人——张利 。张利是灵璧县人,2023年12月,38岁的张利接到了宫颈癌中期的诊断书。来到合肥进行手术后,接踵而至的12次化疗,让她经历了人生中最灰暗的时刻。“

那个时候特别害怕,家里也都不相信。手术完之后来这边化疗,当时是全切子宫,附件全部都没了,特别痛苦。”

身处异乡、病痛折磨,让她苦不堪言。但对张利来说,最让她感到无助的不是“吃饭”本身,而是“吃饭”这件事变得极其不方便 :重油重盐的东西不能吃,医院为了安全起见也不允许家属带着锅灶去做饭。在那段时间里,张利只能盯着外卖软件却无从下手,同时还要承受心理上的煎熬,但就在这段日子里,是病友间的微小善意支撑着她走出了阴霾。

“当时我是38岁得的癌症,化疗导致头发都掉光了,我自己根本接受不了,天天卧床不出门,好多大姐姐看到我这个样子,都一起来劝我,说我们都是生过病的人,你要加油,会好起来的,当时心里特别暖。”

病友间的共情,成了张利行动的动力。出院以后,她决定在求医复查的间隙,开一家小快餐店谋生,并同步筹建一间爱心厨房,只为给病友们提供一个能做饭歇脚、调理饮食的去处 。她计划用快餐店的收入,支撑起这间完全免费的厨房,只为了给那些同样“淋过雨”的人,撑起一把遮风挡雨的伞。

爱心在传递

说干就干,张利很快就在合肥铁建院小区,搭建起了这间小小的“爱心厨房”,目前已经运行了近一个月。这里灶具餐具一应俱全,米面油盐免费使用,甚至还为家属准备了专门的落脚点。

为了让远道而来的病友少走几步路,张利在选址上也费了心思,厨房和宿舍都在安徽省第二人民医院旁边的铁建院小区。

张利准备的爱心宿舍就在爱心厨房的隔壁小区,宿舍面积80平米左右,有八个上下铺的床位,男士女士各一间房,张利还贴心地准备了柜子。宿舍的厨房、卫生间都可以使用,能够满足陪护家属的日常住宿需求。

张利的外甥小董在合肥工作,每当他工作闲下来的时候都会过来帮忙。作为家人,他最清楚姑姑支撑这间小屋背后的压力。“我姑之前也是生病,现在也没有完全康复,我就想过来帮她减轻一下负担。我挺骄傲的,因为做这个事的人很少,但我知道她压力很大,这个是完全免费的,完全靠她自己支撑。”

完全免费,意味着只有支出没有进账。张利算了一笔账:房租、水电、日常损耗,一个月下来开支接近一万元。“我开了一个快餐店来填补这些支出,既然开始做这个事了,我就会坚持,这边如果坚持不住了,我弟弟妹妹也会过来帮助我的。”

在这二十多天里,已经有50多位家属和病友走进过这间厨房。每一位走进这里的人,都带着沉重的生活压力,而张利总是用她那份感同身受的温柔,化解着他们的局促。“有一个大姨家里生活很拮据,她说有口吃的就行,我说阿姨你不要不好意思,每个人都有困难的时候,你需要什么菜到我的快餐店拿,不用买了,当时她握着我的手哭了。”

张利用最朴实的方式为同病相怜的人撑起一把伞,而在这间烟火气升腾的小屋里,爱心的暖流也在传递着。前几天,一位来自阜阳大哥在安徽省第二人民医院照顾父亲,在爱心厨房里做过几顿饭后,临走的时候在厨房里留下了几包面条。

张利之所以坚持全免费,是因为她自己曾经历过那段最灰暗的化疗时光。这份“感同身受”,让她更懂得病友们需要的不仅是一顿适合病人的饭菜,更是一份坚持下去的勇气 。

在这里,张利不仅提供场地和住宿,还充当起了“心理疏导员”。每当看到家属情绪崩溃,她总会用自己的经历去治愈对方,而这种互动也成为了她自己的力量来源 。

“上次碰到一个大哥,他家大姐生病了,他压力特别大,在那边做饭说着说着情绪就有点崩溃了。我劝他,每个家庭都有变故,生病也都不是我们自己所想的,但是没办法,我们要承担起来,坚持下去。慢慢聊着他心情就好一点了,所以说我们就互相加油,互相打气。”

重获新生的张利,如今对待生活有了全新的感悟。尽管面对每个月近万元的硬性开支,尽管宣传小屋的方式在别人看来有些“笨拙”,但她从未想过放弃。

下午没事的时候,张利就拿个牌子到医院旁边宣传,面对有人质疑的眼光,她从来不在乎:“我能帮助一个是一个,不去解释,也不去争辩,做我自己的事情就好。”

张利这种无私的奉献和彼此扶持的温情,深深感染了每一位走进这里的家属。在这照顾病人的陈大叔说:“我准备走的时候也要买一些东西放这边,把我们这份爱心传给别人,别人既然给过我们了,我们要回报。”

在这间烟火气升腾的小屋里

锅碗瓢盆的碰撞声交织成生活的暖流

让身处困境的家庭在彼此宽慰中

积攒起继续对抗病魔的力量

安徽经视记者刘彧 丁昊然 实习生江思清报道

来源:帮女郎帮你忙AHTV

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