长沙晚报掌上长沙2月9日讯（全媒体记者 张禹 通讯员 龚再蓉）春临宁乡，年味正浓。近日，宁乡市黄材镇沙坪村的喻老爹家院里一派热闹景象，湖南楚沩香农牧股份有限公司（简称“楚沩香农牧”）的工作人员正忙着称重、结算，6头膘肥体壮的宁乡花猪顺利出栏。按毛猪每公斤22元的价格，喻老爹当场领到13200多元收购款，笑得合不拢嘴：“养花猪省心，还有保底收购，新年增收心里太踏实了！”

这是宁乡以庭院经济为抓手，依托特色花猪产业助力农户增收的生动缩影。2025年，楚沩香农牧为1100多户脱贫户、监测户发放花猪苗2200多头，如今这批生猪集中出栏，为农户带来超500万元增收，户均增收4000多元，小花猪成为拱开致富大门喜迎新春的“金猪”。

政企携手，精准送苗筑牢增收根基

发展庭院经济，特色产业是核心，精准帮扶是关键。宁乡将宁乡花猪养殖纳入高质量庭院经济项目，打出“政府扶持+企业运营”的组合拳，政府出资购买猪苗和部分饲料给予扶持，楚沩香农牧作为省级农业产业化龙头企业，全程扛起猪苗发放、技术指导、保底回收的重任，为有养殖意愿和条件的脱贫户、监测户铺就家门口的致富路。

为让农户养殖无后顾之忧，楚沩香农牧做足了前期准备。发放的猪苗均在公司养殖场培育两三个月，体质健壮、成活率高，还统一购买了保险——发放后一个月内出现意外，公司无条件补苗；一个月后则由保险公司赔付，彻底打消农户的养殖顾虑。2025年6月下旬至7月上旬，公司按每户2头的标准，为老粮仓、黄材、横市、资福四个乡镇的1100多户农户送上2200多头花猪苗，一只只活泼的小花猪成为农户们眼中的“金娃娃”。

作为深耕宁乡花猪产业的龙头企业，楚沩香农牧拥有8个养殖场、7万多平方米栏舍，与70多户家庭农场建立合伙养殖关系，2025年出栏花猪10万余头。为做好庭院经济帮扶，公司专门成立工作专班，分乡镇安排技术服务人员，实行分片包干、上门指导，把养殖技术送到田间地头、农家院里，为花猪健康生长保驾护航，优质的服务也赢得了养殖户的一致好评。

科学养猪，膘肥体壮迎来出栏高峰

冬日的宁乡乡村，村民农户的庭院栏舍里，一头头宁乡花猪吃得欢、长得壮，成为乡村里最动人的丰收图景。在政企协同发力下，农户们跟着技术人员学科学养殖，精心照料下，这批花猪普遍长势喜人，在春节前迎来出栏高峰。

“这批花猪底子好，加上技术指导到位，喂的都是农家杂粮，长得特别快！”横市镇望北峰村的养殖户笑着说。据统计，此次出栏的宁乡花猪，单头毛猪重量普遍达100公斤左右，个头大的甚至超过160公斤，肉质紧实、品相上佳。作为全国四大优良地方猪品种之一，宁乡花猪以肉质鲜美、营养丰富著称，不仅是农户养殖的优选，更是消费者心中的年猪首选，优质的品种优势让养殖效益更有保障。

从猪苗入户到生猪出栏，楚沩香农牧的技术人员全程跟踪，从饲料配比、日常管护到疫病防控，手把手教农户养殖技巧，让原本缺乏专业养殖经验的农户也能轻松上手。不少农户表示，庭院养殖花猪不占大场地、管护成本低，还能利用农家传统饲料，既环保又划算，成为家门口的“增收好项目”。

保底收购，真金白银兑现致富红利

“不愁养，更不愁卖！”这是参与花猪养殖农户的共同心声。考虑到部分农户缺乏销售渠道，楚沩香农牧承诺对这批花猪实行每公斤22元的保底收购，无论市场行情如何，都确保农户的养殖效益及时变现，让农户们养得安心、卖得放心。

1月29日，楚沩香农牧董事长曾青华便带队前往横市镇望北峰村，上门收购26头花猪，当场支付5.7万元收购款，让农户们早早拿到增收款。随后，公司工作人员分赴各个乡镇，上门称重、现场结算，一张张钞票送到农户手中，一个个庭院里充满欢声笑语。截至2月8日，公司顺利完成最后一批100余头花猪的收购，为此次推进庭院经济发展、助力农户增收画上了一个圆满的句号。

据统计，随着2200多头花猪出栏，1100多户农户累计增收超500万元，户均增收4000多元，一笔笔真金白银的收入，成为农户们新春最实在的“年货”。小小的宁乡花猪，不仅“拱”开了农户的致富门，更成为宁乡巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的重要载体，让乡亲们在自家庭院里闯出增收路，在欢声笑语之中迎接新春。