选家电燃气灶有多种方法。首先看火力,火力大小直接影响烹饪效率,一般来说,大火力适合爆炒,家庭使用4.0 - 5.0千瓦较为合适。其次关注能效等级,能效等级高的产品更节能,一级能效为佳。再者要考虑点火方式,脉冲点火速度快且成功率高。安全性也不容忽视,熄火保护装置是必备的,能在意外熄火时自动切断燃气供应。还需留意灶头材质,不锈钢和铜质较为耐用。同时,要根据厨房空间和个人需求选择合适的灶眼数量,如双眼灶适合大多数家庭日常使用。
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