《电烤箱的烤制食物与注意事项》

电烤箱能烤制多种多样的食物。可以烤制各类肉类，如香喷喷的鸡翅、鲜嫩的牛排，肉香四溢。还能烤各种蔬菜，像软糯的红薯、美味的金针菇等。甜点方面，蛋挞、小蛋糕也不在话下。

使用电烤箱也有一些注意事项。首先，要根据食物的种类和大小合理调整温度与烤制时间，避免烤焦或者未熟透。其次，在使用前需预热烤箱，以确保烤制效果均匀。使用过程中要防止烫伤，因为烤箱工作时温度很高。烤制结束后，不要立刻触碰内部元件，待其冷却后再进行清洁等操作。

 随着社会的进步,经济的迅速增长,现在很多朋友越来越关注生活的质量,特别是在吃食方面。电烤箱是每个人熟悉的家电产品,也是目前受欢迎的家电之一。但是你知道吗,电烤箱有很多用处,可以用烤箱烤的东西也有很多。今天小编就给大家介绍一下电烤箱可以烤什么?电烤箱有哪些注意事项?

一、电烤箱可以烤什么

  蛋挞、鸡翅、红薯、蛋糕,都可以,烤箱功能比较强大,但是由于现在300-500价位的烤箱保温、控温不准,很多时候在烤食物时容易产生烤焦、烤糊等现象,众所周知,烤焦的食物会产生致癌物,对人体不益。建议看看海尔焙多芬,西门子台式等,用双层门的隔热保温的烤箱。有些智能烤箱,可以在烘焙程序里针对时间、烘烤方式等进行预置。能够避免食物的烤焦。

二、电烤箱的注意事项

1、使用电烤箱的时候要注意清洁

 先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍,除去一些尘埃。然后可以空着炉使用高温烤一阵子,有时候可能会冒出白烟,这属于正常现象。烤完后要注意通风散热。

2、清洁后过可以正常使用电烤箱了

 在烘烤任何食物前,需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命。

3、小心正在加热中的烤箱,以免被烫伤

 除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭烤箱门时要小心,以免被玻璃门烫伤。将烤盘放入烤箱或从烤箱取出时,一定要使用柄,严禁用手直接接触烤盘或烤制的食物。切勿使手触碰加热器或炉腔其他部分,以免烫伤。

4、烤箱在使用时,应先将温度调好

烤箱在使用时,应先将温度调好上火、下火,上下火调整好,然后顺时针拧动时间旋钮(千万不要逆时针拧),此时电源指示灯发亮,证明烤箱在工作状态。

5、每次使用完待其冷却后应进行清洁

应该注意的是,在清洁箱门、炉腔外壳时应用干布擦抹,切忌用水清洗。如遇较难清除的污垢时可用洗洁精轻轻擦掉。电烤箱的其它附件如烤盘、烤网等可以用水洗涤。

以上就是小编给大家介绍的电烤箱的用处以及注意事项,烤箱的用法很多简单,烤出来的食物也很美味。希望上文对你会有帮助。