中新网甘肃新闻9月30日电 (冯文强 王馨婕 滕爱琴)金秋时节，硕果飘香，近日，白银市靖远县高湾镇试种的朝天椒迎来盛采期，连片的红椒饱满鲜亮、缀满枝头，宛如为田野披上了一层“红地毯”，不仅验证了当地种植朝天椒的可行性，更为镇域产业发展与民众增收开辟新路径。

走进辣椒种植园，阵阵椒香扑面而来。高湾镇地处干旱、半干旱山区，长期以来以硒砂瓜、籽瓜等瓜类种植为主要经济来源，产业结构相对单一，且多年连作导致土壤生产力有所退化。为推动农业产业转型升级，高湾镇立足当地日照充沛、昼夜温差大的气候优势和旱砂地资源特点，结合靖远多地朝天椒种植经验，确定将耐旱、抗病强且经济效益可观的朝天椒作为产业调整的突破口，积极开展试验种植，让乡镇在产业结构调整中迈出关键一步。

图为朝天椒喜获丰收，村民们正在忙碌采收。冯文强 摄

“今年，我们尝试在高湾镇种植高辣朝天椒，种植很成功，长势比较好。我们下一步的计划是扩大种植面积，通过这种有保障的种植，在改善当地农作物单一现状的同时，还能拓宽致富道路。”白银飞顺商贸有限公司负责人张建祥说。

高湾镇立足当地气候特点，在试种过程中采用“压砂保墒”传统抗旱技术，既契合了区域干旱少雨的自然条件，又有效保障了朝天椒生长所需水分，加之精细化田间管理，种出的朝天椒品相品质双优，产量稳定，不仅色泽鲜亮夺目，肉质厚实有韧性，而且香辣可口、风味浓郁，耐储存易运输，一经采摘便赢得收购商的高度认可。

“目前，这个朝天椒的市场前景还是比较好的。接下来，我们会开展订单式种植，从育苗、技术指导到最后的整体收购提供一条龙的服务，也能带动我们当地群众的就近务工问题。”白银飞顺商贸有限公司负责人张建祥说。

图为白银飞顺商贸有限公司负责人张建祥成功试种高辣朝天椒。冯文强 摄

为确保扩大种植后农户收益稳定，高湾镇将重点推行“企业+基地+农户”的订单合作模式，建立产销、加工一体化产业链。一方面，联合专业农业企业为农户提供全程技术指导，从育苗、种植到管护，确保标准化生产；另一方面，积极对接收购企业签订收购订单，以“大户带散户、以技术带常规、以订单带销售”的模式让民众安心投身朝天椒种植，真正通过特色产业拓宽增收致富路。

图为连绵的红色椒田如铺上“红地毯”。冯文强 摄

“高辣度朝天椒试验种植成功，是我村乃至高湾镇从单一瓜类种植到多元增收的关键跨越。下一步，我村将积极发挥村级党组织领头雁作用，着力加大产业结构调整，引导鼓励民众在发展硒砂瓜、籽瓜主导产业的同时，大面积种植高辣度朝天椒，开辟出一条家门口增收新路。”高湾镇三百户村党总支书记马基恒说。(完)