寒冬一至，对于肿瘤患者而言，胃寒、身冷的不适感愈发明显，手脚常年像揣着冰块，即便裹紧衣物也难驱散寒意。

其实，解决这份冬日煎熬的“法宝”，就藏在你家厨房的调料架上——那片不起眼的“老树皮”肉桂。无需复杂寻觅，随手取用搭配炖汤，就能为身体注入暖意，缓解畏寒困扰。

《金匮要略》

东汉名医张仲景在《金匮要略》中早有箴言：“凡饮食滋味，以养于生，食之有妨，反能为害。”

对于体质特殊的肿瘤患者来说，冬日进补更需遵循“顺势养身”的原则，而肉桂性温味辛甘，能温补脾肾、散寒止痛，恰好契合冬季驱寒的需求，用它搭配食材炖汤，既是美味也是温和的药膳调理。

以下这几种肉桂的经典搭配，简单易操作，适合日常炖煮：

01

母鸡肉桂汤

母鸡性温味甘，能温中益气、补精填髓，再辅以肉桂散寒暖身，三者协同更适配肿瘤患者畏寒且消化较弱的体质。

取老母鸡半只切块，冷水下锅焯水去除血沫，捞出放入砂锅中；加入3-5克肉桂、2片生姜，倒入足量清水，大火烧开后转小火慢炖1.5小时，最后加少量盐调味即可。

这道汤能温和驱散体内寒气，改善手脚冰凉、畏寒怕冷的症状，适合日常调理食用。

02

肉桂陈皮汤

这款汤品温和清爽，理气又暖身，尤其适合胃寒伴随腹胀、消化不畅的人群。

准备3克肉桂、5克陈皮、2片生姜，将陈皮用清水稍泡软洗净，与肉桂、生姜一同放入锅中，加入500毫升清水，大火煮沸后转小火慢熬25分钟，可根据喜好加入少量冰糖调味。

陈皮能理气健脾、燥湿化痰，搭配肉桂的温补散寒之力，既能驱散体内寒气改善手脚冰凉，又能缓解胃部胀满不适，是日常调理的轻便之选。

03

排骨山药肉桂汤

排骨能补精益髓，山药健脾养胃，与肉桂搭配，兼顾温补与滋养，口感也更为清爽。

取排骨300克焯水，山药200克去皮切块，与3克肉桂、2片生姜一同放入砂锅中，加清水没过食材，大火烧开后转小火炖1小时，加盐调味即可。

这道汤温和不刺激，既能帮助驱寒暖身，又能健脾养胃，适合胃寒明显、消化功能较弱的肿瘤患者食用。

食用注意

阴虚火旺者忌服，有出血倾向者及孕妇慎用，不宜与赤血脂同用，需适量食用，若食用后感觉身体燥热、口干舌燥，则应停止食用。

除了肉桂药膳，冬季老年人御寒还可适当多吃些含钙较多的食物，比如花生、虾皮、橙子等。

钙是维持骨骼健康的重要元素，充足的钙质能增强身体的抗寒能力，搭配肉桂药膳食用，更能全方位守护冬日健康。

冬日养身，无需追求名贵药材，厨房里的“老树皮”，就能为肿瘤患者和老年人带来温暖呵护。

遵循古法智慧，用简单的搭配炖煮出暖心药膳，让这个冬天不再寒冷难熬。