贾国龙再发声：西贝从来不存在“两岁的西蓝花”，现在标准是一个月内使用完毕
创始人
2026-01-19 00:23:36
0次
红星资本局1月18日消息，今日晚间，红星资本局获悉，西贝董事长贾国龙在朋友圈回应了消费者热议的冷冻西蓝花问题。
贾国龙称，西贝选用的冷冻有机无农残西蓝花属市面最高品级区间，即使有大规模采购优势，其价格也比市面普通西蓝花高80%至120%。
“这种西蓝花出口欧美日韩，曾为亚运会专用，与山姆、盒马等超市的西蓝花同款。”
贾国龙称，中国是世界蔬菜出口第一大国，所有出口的冷冻蔬菜保质期多为18至24个月，但在西贝从来不存在“两岁的西蓝花”，西贝的高周转率保证了有机西蓝花在两个月内使用完毕，现在的标准是必须一个月内使用完毕。
去年9月14日，在西贝开放后厨期间，红星资本局曾实地探访一家西贝门店的后厨。该门店的冷冻柜定位图显示，胡萝卜、玉米粒、油菜心、西蓝花、茄子、秋葵、油豆角均为冷冻产品。其中，有机速冻西蓝花的生产日期为2025年8月12日，保质期为24个月。
彼时，该门店的店长郭涛（化名）告诉红星资本局：“很多产品确实是我们现做的。像顾客在网上说的西蓝花这些东西，大家只看到了它的保质期，但是没有看到生产日期。我们现在店里的西蓝花生产日期是8月份，到现在不到一个半月的时间。大家只看到24个月的西蓝花（保质期），把它放大了。”
“虽然西蓝花保质期久，但是可能到店一个月就卖完了，卖完一批换一批，先进先出。”郭涛表示。
红星新闻记者 俞瑶 周怡
编辑 余冬梅
审核 官莉
相关内容
热门资讯
贝壳找房申请家装产品推荐方法专...
国家知识产权局信息显示，贝壳找房（北京）科技有限公司申请一项名为“家装产品推荐方法、电子设备及计算机...
从养老院到厨房，机器人已练就“...
4月6日，青岛青大一路附近一颐养中心内，多款智能陪伴机器人正开展测试运行。这类机器人可实现人机自然对...
三雄极光获得外观设计专利授权：...
证券之星消息，根据天眼查APP数据显示三雄极光（300625）新获得一项外观设计专利授权，专利名为“...
系统门窗大揭秘：系统门窗和断桥...
装修时，门窗选择往往让人头疼，尤其是临街房屋想降噪选窗，更是纠结不已。建材市场上，系统门窗和断桥铝门...
汉达精密电子取得快速热压冲切成...
国家知识产权局信息显示，汉达精密电子（昆山）有限公司取得一项名为“一种快速热压冲切成型复合板材及与塑...
名正汽车部件取得汽车金属板材冲...
国家知识产权局信息显示，安徽名正汽车部件有限公司取得一项名为“一种汽车金属板材的冲孔机构”的专利，授...
宁波兴港必利来取得应用于集成灶...
国家知识产权局信息显示，宁波兴港必利来玻璃科技有限公司取得一项名为“一种应用于集成灶的钢化玻璃板面”...
佛山飞马玻璃取得一种隔热夹胶钢...
国家知识产权局信息显示，佛山飞马玻璃有限公司取得一项名为“一种隔热夹胶钢化玻璃”的专利，授权公告号C...
武汉天河国际机场疑有多只翠鸟撞...
近日，有网友在武汉天河国际机场T3航站楼周围发现多只死亡的翠鸟，疑似撞击航站楼玻璃幕墙所致。记者4月...