海鲜肥美 直达餐桌
创始人
2025-12-12 17:40:53
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初冬时节，在延吉永真食品有限公司的晾晒场上，一排排肉质饱满的干制鳕鱼沐浴着阳光，演绎着时间与食材的完美邂逅。再过不久，它们将出现在韩国等国家消费者的餐桌上。
延吉永真食品有限公司成立于2009年，主要利用延边独特的气候条件，将进口的冻狭鳕鱼进行自然晾晒，加工成干鳕鱼后出口。今年以来，该公司累计出口干制鳕鱼产品675.49吨，同比增长16.7% 。
对于出口食品生产企业来说，质量安全是生命线，国际市场准入标准是必答题。
长春海关所属延吉海关按照中国输韩水产品食品安全卫生要求等标准，指导企业建立健全从原料验收、生产加工到成品包装的全链条质量安全控制体系。同时，通过动态风险预警、专题案例研学、强化属地监管等方式，督促企业压实质量安全主体责任，提升风险防控能力。
在守牢安全底线的同时，延吉海关还致力于推动产业向价值链高端攀升。该关指定企业联络员，指导企业用足用好进料加工政策，有效降低资金占用与生产成本，引导企业从传统的贴牌代工向培育自主品牌转型，提升“延边干制鳕鱼”的附加值与市场竞争力。
“每年冬季加工期最紧张，冻鱼原料一到，海关就及时上门查检，帮助我们抓住了宝贵的晾晒窗口期。”延吉永真食品有限公司总经理金春燮介绍。此外，延吉海关还积极推广检验检疫证书“云签发”模式，指导企业简化单证办理流程。“出口环节非常顺畅，证书出具快，通关零延迟，压缩通关时间约30%。”
“支持一家企业，更是带动一个产业。”延吉海关相关负责人介绍，今年前11个月，延吉海关辖区特色农产品出口额达11.74亿元。
来源： 中国国门时报
初审： 于津
复审： 吕环宇
终审： 胡鸣
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