决胜“十四五”|潍百投5亿元升级中百大厨房，打造全产业链品牌
齐鲁晚报·齐鲁壹点 王佳潼
12月3日，潍坊市人民政府新闻办公室召开决胜“十四五” 谋篇“十五五”潍坊市民营经济高质量发展新闻发布会。记者在会上获悉，潍百集团是潍坊本土成长起来的商业企业，紧紧围绕消费者需求增加优质商品供给，强化门店运营服务能力，企业保持持续健康发展，先后入选商务部“万村千乡”市场工程和“双百”市场工程承办企业、省重点商贸流通企业，居中国零售百强第34位。
近年来，潍百集团积极响应市委、市政府提振消费部署要求，抢抓以旧换新政策机遇，全力以赴提振消费、转型升级、加快发展。加快特色化发展。推动大型商业综合体转型升级，打造起谷德茂夜经济特色商业中心，谷德锦综合体建成潍坊首批城市智慧商圈，北辰谷德茂成为绿色生态型商业中心、开业一周客流突破52万人，益家园家电家居MALL谷德锦店于今年9月开业运营，同步推进20家大卖场转型升级。
强化场景化带动。联合全国上百家知名品牌，成功举办海尔生活艺术思享荟、潍坊暖冬消费季、迎新春消费季等活动，打造手作创意、潮流焕新、元宇宙等一批沉浸式、体验式、互动式消费场景，带动营业额稳步增长。
推动数字化转型。依托中百e购平台，积极整合数字资源，依托AI+大数据精准营销，着力构建智慧化程度高、消费者体验好、商品组合佳、卖场环境好的全新门店，截至目前，集团数字化会员达到380万人。
实施品牌化战略。依托中百大厨房，投资5亿元对基地建设、源头采购、配送效率、合作模式、加工能力等环节进行全方位升级，串联起原材料供应商、生产基地、销售网点、客户等全产业链，持续推动成本压降、品质提升，着力打造全国知名的食品品牌，更好地满足广大消费者日益增长的美好生活需求。
潍坊常住人口近千万，市场容量大、消费水平高、潜在需求旺，潍百集团将在市委、市政府的坚强领导下，聚力抓运营、促转型，加快繁荣潍坊商业经济，持续提升百姓生活品质，为建设更好潍坊作出潍百贡献。