【聚焦“两高四着力” 干出“高”“新”精彩】从池塘到餐桌的鲜美承诺｜高新区“订单农业”为关堤镇农户稳定增收保驾护航_建材知识

【聚焦“两高四着力” 干出“高”“新”精彩】从池塘到餐桌的鲜美承诺｜高新区“订单农业”为关堤镇农户稳定增收保驾护航

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2026-01-30 22:42:07

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为深入推进乡村产业振兴，打通农产品从田间到餐桌的“绿色通道”，近日，关堤镇政府积极牵线搭桥，促成郭小庄高品质鲈鱼基地与雅悦酒店达成定向直采合作。这一举措不仅让城市食客品尝到来自乡村的新鲜美味，更以“订单农业”为农户稳定增收保驾护航，成为关堤镇以产业赋能乡村振兴的又一生动实践。

随着雅悦酒店的后厨响起鲜活鲈鱼的跃动声，关堤镇政府推动“农餐对接”、助力农户增收的举措也已切实落地。此前，了解到农户存在“好鱼难卖、销路不稳”的顾虑，关堤镇积极对接城区餐饮企业，最终促成此次直采合作。高品质鲈鱼基地严格遵循生态养殖标准，鲈鱼生长在水质恒定的现代化养殖池内，以无抗饲料科学喂养，鱼儿在流动水中持续游动，养出紧实细嫩的优质肉质。从鱼塘捕捞到酒店后厨，全程24小时内完成新鲜交付，活鱼现杀现烹，既锁住了乡村食材的本真鲜味，也让城市消费者吃得安心、吃得放心。

这份直达舌尖的鲜美，背后是关堤镇农户的汗水与期盼，也承载着镇政府推动乡村振兴的决心与担当。这尾跨越城乡的鲈鱼，不仅是餐桌上的珍馐，更是关堤镇政企联动搭建起的“致富桥”。下一步，关堤镇政府将继续深化“农业+餐饮”“农业+旅游”融合发展，依托现有养殖基地资源，推进集休闲、娱乐、养殖、餐饮、研学于一体的乡村振兴示范基地建设，让更多优质农产品走出乡村、走向市场，让更多农户共享产业发展红利，为乡村振兴注入持久动能。

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