二十六，炖年肉丨这份厨房“防火食谱”请查收
创始人
2026-02-13 13:37:25
0次
“腊月二十六，开灶炖年肉”
灶火旺，肉飘香
一家老小围灶台，热气腾腾迎新春
年肉炖得烂，日子过得暖
而让这份温暖延续的
正是厨房里那些不容忽视的防火细节
用火期间不离人
炖煮肉类往往需要较长时间，人员若中途离开且未关火，易发生汤水溢出熄灭火焰，造成燃气持续泄漏，或温度过高引燃周边物品。厨房用火期间应全程留守，如需外出应先将火源关闭。
油锅起火切勿用水
油炸食材时油温过高可能起火，此时应迅速盖上锅盖、关闭火源，也可使用灭火毯覆盖。切勿向油锅内倒水，以免导致热油喷溅、火势扩大。
定期检查燃气设备
建议对家中燃气灶具、连接软管进行自查，重点查看软管是否老化、龟裂，接口处是否松动，可使用肥皂水涂抹接口检测是否漏气。 如发现问题，请及时联系专业人员维修更换。
及时清理油烟油垢
灶具上方排烟罩、油烟管道易积聚油垢，遇明火可能被引燃。建议借节前大扫除之机，对 油烟机内外表面、滤网及周边墙面进行彻底清洁，减少油垢隐患。
易燃物远离灶台
厨房内抹布、纸箱、塑料袋等 可燃物应放置于远离灶具、燃气灶火口的位置，请勿在灶台附近存放酒精等易燃物品。
年味在锅里，平安在手里
传承年俗的同时
也请多一分对安全的留意
愿您和家人在肉香四溢的烟火气中
度过一个温暖、安心的吉祥年
来源：河南消防
编辑：雪峰
版权归原作者所有 如有侵权请及时联系
相关内容
热门资讯
A股收评：沪指重回3900点！...
8月6日，A股主要指数涨跌互现，截至收盘，沪指涨0.57%报3900.35点，深证成指跌0.24%，...
佛山深耕外贸浴缸品类的企业有哪...
佛山卫浴产业外贸发展基础 广东佛山是国内知名的卫浴产业集聚地，依托完善的上下游产业链配套、成熟的生产...
哪些因素影响江西地区ALC保温...
随着国内建筑行业绿色低碳转型加速，装配式建筑与节能施工标准不断提升，江西区域各类工程建设对高性能墙体...
原创 4...
哟呵，即日起就有资格签下最高4年2.75亿美元提前续约合同...... 然而根据TheAthlet...
DeepSeek宣布大幅涨价，...
8月6日，“国产大模型风向标”DeepSeek发布公告：计划近期整体上调DeepSeek API服务...
原创 报...
8月5日，伊朗副外长加里巴巴迪宣布，伊朗和阿曼在霍尔木兹海峡商业船舶通行的新航道方案上已接近最终敲定...
电车撞脸成风，法拉利设计师不够...
6月24日，小鹏集团董事长何小鹏发文谈及汽车设计：“汽车行业长期存在一种不成文的惯性，核心设计资源与...
如何选择适配多元场景的北京效果...
效果图制作作为空间项目前期的核心环节，可直观呈现项目落地后的视觉效果，为项目报审、施工、招商提供核心...
如何选 北方采暖场景钢制暖气片...
北方采暖市场的需求背景 我国东北、西北区域冬季采暖期长达4-6个月，稳定、高效的采暖设备是居民生活及...
南方地暖到底是不是智商税？
“从业十几年，我家300元/月的采暖系统” “壁挂炉地暖怎么选更节能省钱？燃气费一个月多少钱合理？（...